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私たちは食品衛生知識の向上を図り、「食の安心・安全」の普及推進に努めています。
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2024-10-09
HACCP研修会のお知らせ
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2022-09-01
有毒な野生キノコによる食中毒について
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2020-08-20
換気機能のない冷暖房設備を改善するための換気方法
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2020-08-05
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eラーニングのご案内(HACCP研修他)
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協会について
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「食の安心・安全」をお届けするため
食品衛生協会は民法の認める公益法人で公益目的を図るために、食品関係事業者が積極的にその構成員(会員)となる団体です。鳥取食品衛生協会は営業者(会員)が食品衛生思想の普及と衛生知識の向上を図り、食品衛生に関する自主管理を徹底して、食中毒等、食中毒事故の発生を未然に防止するために自主的な活動をしています。また、消費者の保護と営業者(会員)の経営安定のため福利厚生に役立つ共済事業活動も積極的に行っています。
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鳥取食品衛生協会はさまざまな活動を積極的に行っております。
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協会員募集
MEMBER RECRUITMENT
食品衛生法により、営業許可施設には施設ごとに食品衛生責任者を必ず設置することが義務づけらています。当協会では毎月1回養成講習会、年8回定期講習会を開催しております。施設(店舗ごとの加入に限ります)が協会に加入されていれば、会員の受講料で従業員の方が受講できます。その他、調理師試験準備講習会(8月頃)ふぐ処理師試験準備講習会(1月頃)も会員受講料となります。
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ご質問・ご相談などございましたら、お気軽にお問い合わせください。
0857-24-2936
〒680-0845鳥取市富安2丁目138-4
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